Comment l’optimisation des prix a permis de dépasser les chiffres d’avant la pandémie

EMA house

La modernisation de la pile technologique d’EMA House Zurich pendant la pandémie fut une décision sage et rentable. Elle a permis à l’établissement d’actualiser ses flux de travail, d’attirer davantage de demande et même de se développer malgré un contexte difficile. L’optimisation des prix d’Atomize a été une innovation importante parmi de nombreuses autres.

Lors d’un entretien avec Jonathan Anthamatten, directeur général d’EMA House Zurich, nous avons discuté des solutions technologiques dans lesquelles il a récemment investi et découvert comment l’utilisation d’un RMS de pointe a fait grimper les indicateurs clés de performance de son établissement.

GM Jonathan Anthamatten
Jonathan Anthamatten, directeur général d’EMA House & Suites

À propos d’EMA House Zurich

Installé dans le centre-ville de Zurich, EMA House fonctionne selon un modèle économique hybride. L’établissement possède 23 suites hôtelières élégantes et modernes à quelques pas du centre-ville. Mais il propose aussi 70 appartements en résidence hôtelière répartis sur cinq sites stratégiques de la ville. Alors que les suites idéalement situées sont très appréciées des voyageurs de loisirs, les appartements parfaitement équipés à la décoration raffinée attirent les voyageurs d’affaires internationaux en séjour prolongé dans le centre d’affaires suisse.

Comprendre la nécessité du changement

Face aux bouleversements profonds qu’a connus le secteur de l’hôtellerie pendant la pandémie, de nombreux hôteliers ont compris qu’il fallait s’adapter pour survivre. La première étape pour beaucoup a été de trouver des moyens de rationaliser les flux de travail et de réduire les frais généraux. Mais il est vite apparu que cela ne serait pas suffisant. 

Il fallait trouver de nouvelles façons de prévoir l’activité et d’optimiser la tarification et la distribution pour capter le peu de demande existante. Heureusement, des solutions technologiques hôtelières innovantes peuvent aujourd’hui aider les hôteliers dans tous ces aspects. Et ceux qui ont décidé de miser sur la puissance de la technologie ont pu traverser la tempête avec plus de réussite que leurs concurrents réticents.

« Lorsque vous prenez conscience des avantages de la technologie dans de nombreux domaines de votre travail et de votre activité, vous changez votre façon de penser. Oui, le changement s’avère toujours difficile au début, car vous devez établir la confiance envers les nouvelles solutions avant de les déployer. En particulier, lorsqu’il s’est agi d’optimisation des prix, j’ai hésité à confier à un partenaire extérieur un élément aussi essentiel de notre travail. Avec le recul, je suis heureux que nous ayons décidé de choisir Atomize comme système de revenue management. Sans lui, nous aurions manqué de nombreuses occasions d’optimiser nos prix et de générer les revenus dont nous avions tant besoin », explique Jonathan. 

Faire davantage avec des ressources optimisées

Lorsque Jonathan a pris les rênes d’EMA House Zurich début 2020, l’équipe était à la fois resserrée et efficace. Cependant, il était encore possible de renforcer l’efficacité des flux de travail en améliorant les systèmes employés. La première étape fut de mettre à niveau le PMS, car le précédent ne se connectait pas au channel manager et laissait beaucoup de travail manuel à l’équipe du front office. 

Dès que le PMS Mews a été mis en place et connecté au channel manager, Jonathan a voulu accéder à des informations de veille concurrentielle en temps réel sur lesquelles il pouvait compter. Pour cela, il a commencé à utiliser les données en temps réel sur le marché et la demande d’OTA Insight. Il a complété sa nouvelle pile technologique avec le RMS d’Atomize qui fournit des recommandations de prix optimisées sur la base de données prospectives en temps réel. 

« La mise à niveau de notre pile technologique nous a permis d’optimiser les opérations dans plusieurs départements. Nos nouveaux outils nous évitent de nombreuses heures de travail manuel chaque semaine et permettent à l’équipe d’accomplir toutes les tâches importantes sans stress. À lui seul, Atomize me fait gagner jusqu’à vingt minutes par jour puisque je peux vérifier, approuver ou rejeter ses recommandations de tarifs en seulement quelques minutes », précise Jonathan. 

Des données de marché prospectives et accessibles pour de meilleures décisions tarifaires

Par le passé, Jonathan et son équipe appliquaient l’approche classique consistant à utiliser des données historiques et des informations sur les concurrents pour prévoir les activités à venir et fixer les prix. Mais lorsque la pandémie a fait voler en éclats tous les scénarios de demande passés, il leur a fallu trouver une nouvelle méthode pour déterminer les meilleurs tarifs. 

« Nous avons compris que l’étude des tendances passées n’avait plus lieu d’être, et qu’il fallait se tourner vers l’avenir pour identifier les nouveaux comportements de la demande. L’utilisation d’un outil de veille stratégique comme Market Insight nous simplifiait déjà la tâche. Cependant, Atomize est la solution qui a eu le plus grand impact positif sur ma façon d’aborder la tarification. Comme le RMS évalue en permanence les données actualisées du marché et de la demande émergente, je peux me fier à son optimisation des prix et à ses recommandations de prix sans avoir à effectuer moi-même d’interminables recherches manuelles », explique Jonathan. 

L’envoi de nouvelles recommandations de prix à chaque évolution du marché a donné à l’équipe d’EMA House Zurich un avantage concurrentiel. Elle consacre désormais moins de temps à suivre la concurrence pour essayer de comprendre ses stratégies et y répondre. Au lieu de cela, Jonathan peut obtenir une vision d’ensemble des performances de l’hôtel et apporter les modifications tarifaires nécessaires directement dans le tableau de bord Atomize. 

« Lorsque je suivais manuellement les marchés et nos concurrents, j’avais toujours l’impression de manquer d’une vue d’ensemble. Il était également difficile de rester au fait de l’évolution rapide de la demande et de toujours ajuster les tarifs en conséquence, dans la mesure où de nombreuses autres tâches me reviennent également. Avec Atomize, je peux mettre à jour les prix en à peine quelques minutes, sur mon ordinateur ou même directement sur mon téléphone. Maintenant, j’ai la certitude que nous sommes toujours positionnés de manière optimale pour attirer la demande au meilleur tarif », explique Jonathan. 

Une croissance impressionnante des indicateurs clés de performance

Cette capacité à réagir rapidement aux évolutions du marché a permis à EMA House Zurich d’augmenter son RevPAR de 78 % au quatrième trimestre 2021 par rapport à la même période en 2020. Si l’on regarde également les chiffres prépandémie, Atomize a permis d’enregistrer plus de réservations avec des tarifs optimaux et a contribué à dépasser le RevPAR de 2 % au quatrième trimestre 2021 par rapport au quatrième trimestre 2019. 

Une forte tendance positive peut également être observée sur l’évolution de l’ADR qui a augmenté de 19 % au quatrième trimestre 2021 par rapport au quatrième trimestre 2020 et de 8 % par rapport aux chiffres préalables à la pandémie, au quatrième trimestre 2019. 

En termes de taux d’occupation, l’établissement affiche également des performances bien supérieures à celles du marché dans son ensemble. Alors que le taux d’occupation moyen à Zurich a atteint environ 50 % au quatrième trimestre 2021, EMA House a clôturé son quatrième trimestre avec un taux d’occupation de 80 %.

« Au début de l’utilisation d’Atomize, je m’attendais à ce que nos performances s’améliorent, mais j’ai quand même été époustouflé par la hausse de notre RevPAR. Mieux encore, ces résultats incroyables peuvent être obtenus en un minimum de temps. Et si je souhaite prendre plus de temps, pour approfondir les données et affiner notre stratégie globale, c’est également possible. »

Regarder vers l’avenir

Pour le moment, Jonathan continue de vérifier manuellement les recommandations de prix d’Atomize. Cependant, il prévoit de déployer prochainement la fonction de pilote automatique complet du système, sachant qu’il pourra toujours effectuer des modifications manuelles si nécessaire. 

« J’accepte déjà la plupart des recommandations de prix du système, surtout pour les dates d’arrivée intervenant dans plusieurs semaines ou mois. Cependant, pour les dates plus proches, il m’arrive parfois de les modifier en fonction des réservations et de notre capacité opérationnelle. Je m’attends à ce que l’algorithme repère ces scénarios et commence à les appliquer également. Cela ferait alors de la fonction de pilote automatique l’outil parfait. »

Le témoignage d’EMA House Zurich vous a donné envie de savoir comment vous pourriez profiter d’un RMS et d’une pile technologique mise à niveau ? Vous pouvez découvrir plus d’informations sur Atomize ici

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